coffee

上一篇 / 下一篇  2008-02-01 13:19:29

今天第一次煮咖啡!之前都是小周煮的,可这些天她不在.所以我就硬着头皮煮了.

煮之前网上搜索了下"如何煮咖啡",找到了不少信息呢.很多都写的很不错.应该说信息是很全的.有的甚至一口气教授10几种咖啡的煮法.说实在的.看了和没看一个样."专业术语"多.理解不了,想象不出来,无法联系实际.归根结底两个原因:一见得少。二、喝的少。

大致按照自己对网上知识的模糊理解,摸索着,我还是煮了一壶咖啡。要晕倒了---香味(焦味)实在太浓,熏人啊!味道这么重到底是好还不好啊!我自己尝了一口,没感觉,吐了!坦白的说,任何咖啡到我嘴里都一个味--苦!

看来要会煮咖啡得先会品尝咖啡啊!苦闷啊!逼着自己多喝咖啡吧。慢慢体味!

嘿嘿,其实最快捷的方法就是每天泡咖啡厅!多喝,多响店里的师傅讨教!????好象要花很多MONEY哦!


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兜兜的个人空间 引用 删除 doudou   /   2008-11-13 09:17:32
小资生活
愿做一只坚持的兔子 引用 删除 泡沫   /   2008-02-12 07:22:23
咖啡不是健康食品,少喝为妙.不过我真的没喝过很地道/很顶级的咖啡,对咖啡的味道也不敢妄加评论,在我的世界里,泡咖啡馆绝对不会与品质生活划上等号,就算它是作为小资生活的一个标志性行为.
 

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